Entenda as diferenças entre produto vegano e vegetariano e explore soluções para atrair adeptos ao veganismo no seu negócio
A linha de pensamento que conduz o veganismo, movimento que preza pela saúde e preservação dos recursos naturais e vidas, tem como foco o consumo de alimentos e outros itens sem que animais sejam prejudicados. Não por acaso, investir em produtos veganos para vender têm sido estratégia explorada por muitos empreendedores.
Em 2018, o IBOPE Inteligência conduziu uma pesquisa sobre produtos vegetarianos e veganos, e 55% dos brasileiros disseram que consumiriam mais produtos veganos se essa informação estivesse indicada nas embalagens.
Imagine o quanto esse número cresceu de lá para cá! Essa simples possibilidade de crescimento faz com que empreendedores se sintam mais intrigados por esse mercado, e invistam cada vez mais em produtos veganos para vender.
Porém, nem todos estão familiarizados com o conceito por trás do ‘o que é produto vegano’, ou sequer têm informações confiáveis sobre a venda de produtos veganos.
Por isso, separamos algumas dicas sobre como a sua loja pode se beneficiar com a popularidade do movimento vegano e como oferecer diversidade para os seus clientes.
O que é produto vegano?
Há quem diga que produtos veganos são a mesma coisa que produtos vegetarianos. Porém, há uma grande diferença aí e, caso você seja um empreendedor que deseja levar produtos veganos para vender em sua loja, entender essa distinção é de extrema importância.
Produtos vegetarianos são aqueles feitos sem uso de carne de animais ou de frutos do mar. Por outro lado, produtos veganos vão um pouco além dessa definição, e evitam qualquer elemento advindo de animais. Ou seja, os veganos também não consomem carnes, mas incluem alimentos lácteos, ovos, mel e gelatina à lista de restrições.
Seguir uma dieta vegana é muito benéfico para o meio-ambiente. Você sabia que para conseguir um quilo de carne bovina, aproximadamente 15,5 mil litros de água são gastos?
Além de preservar os recursos do planeta, o veganismo também tem benefícios para o corpo. Uma pesquisa feita pela Veganuary mostrou que 49% dos participantes que aderiram ao veganismo por um mês sentiram mudanças nos níveis de energia, e 46% perceberam diferenças positivas no humor.
Leve para seus clientes todas essas informações e uma boa variedade de produtos veganos!
Quais são os produtos veganos mais vendidos?
Apesar de já ser um dos segmentos que mais apresentam popularidade no comércio, as pesquisas sobre o mercado vegano brasileiro ainda são escassas. Por conta disso, muitos empreendedores e especialistas se baseiam em relatórios e resultados internacionais.
Dentro do ramo alimentício, em 2021, o The Good Food Institute (GFI) e a Associação Norte-americana de Produtos Veganos (PBFA) mostraram que alguns campeões veganos de venda, quando comparados com o ano anterior, são:
- Ovos veganos, com um crescimento de 42%;
- Queijos veganos, com um crescimento de 33%;
- Bebidas prontas veganas, com um crescimento de 22%.
O setor de beleza e bem-estar, por outro lado, vem crescendo bastante aqui no Brasil, com marcas nacionais de maquiagens e cosméticos dedicadas inteiramente a produtos veganos, como a Vizzela.
Por que a venda de produtos veganos pode ser um bom investimento para a sua loja?
O veganismo é claramente uma tendência do comércio que cresce cada vez mais, e que ainda promete um cenário promissor quando baseada nos resultados que vemos em outros países.
O investimento em tendências, principalmente as que prezam pela preservação da saúde e do meio-ambiente, também pode passar a impressão de que você é um profissional antenado e que se importa com a qualidade do que é levado ao seu público.
No mais, a venda de produtos veganos em sua loja pode demonstrar cuidado e reconhecimento com a diversidade de clientes. Afinal, não são todas as pessoas que optam por ou que podem consumir produtos de origem animal.
5 produtos veganos para vender na sua loja
Separamos alguns itens veganos para colocar no estoque da sua loja, e divulgá-los como uma opção para o público que deseja diversidade. Veja abaixo.
1 – Bebida Vegetal Silk Amêndoa
Substitutos para o leite de origem animal costumam ser os produtos mais procurados por aqueles que já são veganos há um tempo, ou por quem ainda está explorando a porta de entrada para esse universo.
Além de ser completamente vegetal, Silk Amêndoas traz composições ricas em vitaminas D, B2, B12 e cálcio.
2 – Sorvete Kibon Vegano Chocolate e Avelã
Há quem não abra mão de uma boa e refrescante sobremesa, e veganos não precisam se privar disso!
A Kibon veio ao resgate dos veganos apaixonados por sorvete, e trouxe um sorvete com sabor inédito e fórmula inteiramente vegana.
3 – Molho Tipo Maionese Vegano Hellmann’s
Que tal oferecer aos seus clientes veganos a opção de incrementar receitas mais simples com algo tão delicioso quanto a maionese?
Além de evidenciar a presença de tal produto nas prateleiras da sua loja, providencie sugestões para o uso, como ao sugerir receitas de saladas ou sanduíches .
4 – Mix de Frutas e Sementes Mãe Terra Cacau Remix
Para aqueles clientes que ainda estão em fase de transição, levar o veganismo em pequenas quantidades durante momentos de pausa e descontração pode ser a solução do problema.
Tenha sempre opções rápidas e práticas de alimentos veganos, e veja como elas tendem a crescer em procura e vendas. Sem contar que um mix de frutas e sementes, por exemplo, pode agradar uma enorme quantidade de público, exatamente por sua variedade.
5 – Cacau em Pó Sem Açúcar Mãe Terra
O cacau em pó é um produto que oferece inúmeras aplicações em receitas, e sua versatilidade faz com que ele seja o queridinho de muita gente.
Aconselhe seus clientes a experimentarem preparos veganos que levem o cacau, e esteja pronto para fornecer outros ingredientes – todo esse cuidado e dedicação farão com que eles voltem à sua loja.
De olho nos rótulos e embalagens
É interessante ressaltar que existe um selo vegano para indicar produtos de confiança desta categoria, o ‘Certificado Produto Vegano SVB’. Ele foi criado em 2013 pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), e já está presente em mais de 3.050 produtos.
O mais interessante é que o selo não é concedido a uma empresa, mas sim a um produto reconhecido como vegano nacionalmente. Então, qualquer indústria pode solicitar o símbolo: desde a alimentícia até a indústria de calçados. Manifestar interesse e preocupação pela saúde, meio-ambiente e escolhas de cada indivíduo demonstra os valores de uma marca. O seu empreendimento está pronto para aderir ao veganismo? Com as nossas dicas, você já pode dar o primeiro passo!
